Ideas para regalar para los amantes del café

¿Se aproximan las navidades y todavía no tienes ideas para regalar? Marcos y Rober quieren proponerte una lista de regalos por si estás sin ideas. Nuestros cafés de origen, que te transportarán a países como Nicaragua, Etiopía o Brasil y nuestras cafeteras, con las que podrás disfrutar creando y jugando hasta encontrar tu receta perfecta son algunos de los regalos que os proponemos.

1. Pack de iniciación:

Empezar en el mundo del café, es apasionante, y es que en Root Café lo sabemos de primera mano, es por eso que para comenzar en el mundo del café de especialidad te ofrecemos nuestro distinguido pack de iniciación.

Este, incluye dos cafés, totalmente opuestos, para que puedas descubrir qué aroma es el que va más contigo, la intensidad de Etiopía o bien los toques dulces y más suaves que te ofrece Brasil.

Y eso no es todo, este pack incluye también una cuchara medidora, para que encuentres la medida perfecta que se ajusta a tu receta, un molinillo, para que puedas moler el grano y así conseguir un sabor, aroma y frescura únicos, y una prensa francesa, que extrae todo el sabor del café y permite además hacer infusiones y cremar la leche.

De esta manera el pack de iniciación se convierte en el regalo perfecto para los más aventureros que se quieran atrever a entrar en el mundo del café por sí solos.

2. Pack degustación:

Somos indecisos por naturaleza, pero sin embargo, nunca fue tan fácil escoger entre nuestra amplia gama de cafés como ahora con el pack de degustación.

¿Eres un experimentado amante del café, y quieres probar nuestros productos y comparar así los aromas de los distintos países?, nuestro pack degustación es el indicado para tí. Incluye seis cafés de especialidad, con un origen único y una gama de aromas inigualables.

Haz tu propia cata de cafés con este pack para que elijas el que más se adecue a tus gustos y lo puedas compartir así con tu familia y amigos.

Pack “Merry Coffee and Happy New Root” (Próximamente)

Un pack perfecto para compartir con la familia en estas fechas. El pack incluye 4 cafés diferentes, Nicaragua, Etiopía, Costa Rica y uno muy especial, el Blend de Roberto Pereira, barista de Root Café que forma parte del proyecto luna, con el que donaremos el 10% de lo recaudado a la asociación Down España.

Además, es perfecto para los más golosos ya que incluye un chocolate que combina genial con la selección de cafés que hemos preparado para ti.

Si quieres disfrutar de un café en cada una de las fechas señaladas este es tu pack, disfruta degustando con tu familia y amigos un café con un gran origen y un gran corazón.

4. Molinillo:

El café en grano mantiene mucho mejor las propiedades organolépticas. Con un molinillo notarás que tu café no va perdiendo sus propiedades con el paso del tiempo. Si todavía no tienes un molinillo puede que sea el momento de probar la diferencia de un café recién molido.

Si buscas un regalo infalible para un amante del café, nuestra amplia gama de molinillos es sin duda, lo que estás buscando, con una amplia variedad, adaptándose a todos los gustos, tamaños y bolsillos, así como el grado de molienda que buscas a la hora de desgranar tu café.

Molinillo HARIO Mini Mill PLUS

El Molinillo Hario Mini mill Pequeño y ligero es ideal para transportar o llevar de viaje, ya que no hay piezas de cristal que se puedan romper durante el transporte.

Molinillo Hario Skerton Plus

Molinillo Hario de café manual tiene rebabas de cerámica que hacen que no se agriete el grano de café como con los molinos de cuchillas. Este proceso proporciona una molienda más consistente.

Molino SB

Es el molino perfecto para los expertos en café, en unos segundos con un sólo click, tendrás un café perfectamente molido. Molino Studio Barista tiene discos de dientes de cocodrilo que se distribuyen de manera más uniforme para la uniformidad del café. Proporciona una molienda perfecta y permite jugar con multitud de grosores.

5. Cafeteras:

Una buena cafetera es la base para conseguir un café exquisito, por eso contamos con una extensa variedad de cafeteras, cada una diferente a otra para así adecuarse a los gustos de cada persona.

• Chemex, el modelo que te permite filtrar el café manualmente, es la idónea para los amantes del café tradicional, ofreciendo la experiencia de sabor más natural y pura. Ofrece un cafe muy fino y elegante, es la cafetera barista por excelencia.
  
  
  
• La Moccamaster es una cafetera de goteo con un estilo muy moderno que destacará en tu cocina. Su ducha con nueve orificios dispersa el agua de manera uniforme sobre la molienda. Si en algo destaca es en el sabor de su café, ya que “ralentiza el proceso de infusión para una extracción ideal”.
  
  
  
• La cafetera Prensa francesa permite tanto hacer café, té o espumar leche. Es perfecta para los amantes del capuccino y se convierte así como una de las más versátiles del mercado.
  
  
  
• La Syphon, también conocida como cafetera al vacío, te devuelve a tu época de estudiante, cuando estabas en el laboratorio de química trasteando con substancias, ya que el proceso de elaboración de este se basa en el principio de Loeff. Gracias a ello, la Syphon y su sistema de presión permite que realices un café con excelente cuerpo y textura, para los más exquisitos.
  
  
  
• El modelo Aeropress es, sin lugar a objeción, la cafetera de los más aventureros, es la más cómoda para llevar de viaje y así hacer café en cualquier parte. Este modelo revolucionario permite utilizar la presión por aire y generar un café con un carácter muy intenso en un santiamén, ¿no tienes tiempo para un café?, ahora no tienes excusa.
  
  

6. Nuestra selección de cafés:

En Root Café, contamos con una exclusiva selección de cafés, existiendo más de once variedades diferentes en nuestra web, que van desde la intensidad del café colombiano, etíope o brasileiro, a sabores para un paladar con gustos menos intensos como Guatemala o Nicaragua o Perú.

Contando a su vez con hasta nueve notas diferentes de sabor, desde notas más cálidas como afrutado, avellana o caramelo, hasta las más fuertes como el cacao o el cítrico. Cada uno de ellos con una historia y procedencia diferente.

Intensos

• Etiopía
  

  Nuestro café de Etiopía se caracteriza por su intensidad, tiene base achocolatada, con notas a avellana, vainilla y canela, y toma forma a través de Heleanna Georgalis, quien se preocupa en primera persona por la calidad del café que exporta, teniendo como premisa la `no modificación genética´ de las plantas de café.
  

• Brasil
  

  Reinaldo Olini es el productor encargado de mimar nuestro fantástico café brasileiro. Son cafés intensos, se describen a raíz de la premisa del propio Reinado, que gracias a su ADN pionero, espíritu emprendedor, y persistencia para prosperar lo han convertido en uno de nuestros imprescindibles.
  

• Colombia
  

  Nuestro intenso café colombiano toma forma gracias a la familia Echevarría, a través de su proceso natural, en donde el grano es secado al sol durante 4 días inicialmente, para terminar su proceso en silos, a 40 grados durante 48 horas, haciendo de este un café delicado, aromático y perfecto para los amantes del café intenso.
  

Intensidad Media

• Nicaragua
  

  Con una intensidad media, destaca el sabor de Nicaragua, con notas de cacao y frutos secos. Víctor Robelo, gran amigo de Marcos, nuestro barista, pertenece a la tercera generación de productores por lo que entiende a la perfección cómo se consigue un café natural con un gran sabor.
  
  
  

• Guatemala
  

  El café de Guatemala de Pablo Damaca está cosechado entre Marzo y Abril a una altitud de 2261 metros y despulpado el mismo día, esto se traduce en un exquisito café muy fragante, con notas lácticas y notas de chocolate con leche en boca; dulce, con acidez y cuerpo medio.
  

Suaves

• Colombia Familia Echevarría
  

  A través del proceso de lavado, la familia Echevarría, ofrece un café dulce y suave, con la mejor de las fragancias, este proceso consta de la fermentación del café, en donde se miden los niveles de pH y la temperatura de los tanques con el fin de controlar y garantizar el resultado siendo este una explosión de atributos y dulzura.
  

• Perú
  

  Las notas de azúcar caramelizado de este suave café, se plasman gracias a Carlos García Abad, gracias a que la plantación esté cerca de la Línea Ecuatorial, hacen que tenga el mejor clima de los departamentos de la Sierra Peruana, todo ello sumado a la paciencia en el momento justo para recoger uno a uno los granos que cultiva en su finca, hacen de este, un café con el mejor de los cuerpos.
  

• Costa Rica
  

  Nuestro suave café proveniente de Costa Rica, toma forma gracias a László Bányai, donde destaca su fragancia y complejidad. La plantación situada en las cercanías del volcán Poás, ofrece nuevos matices haciendo de este un café complejo y delicado.
  

Descafeinado

• Colombia Cooperativa Caldas
  

  La cooperativa Caldas trabaja un café descafeinado con intensidad media y una espléndida fragancia y sabor, y gracias a su labor, más de 23.000 familias llevan generaciones viviendo directamente del café. El proceso de descafeinado, se produce de manera natural, logrando un café completamente saludable y que conserva todas sus propiedades.
  

• Perú Descafeinado
  

  El café descafeinado de Perú destaca por su proceso de descafeinización natural que lo hace muy diferente al descafeinado comercial. El proceso natural hace que sea muy difícil diferenciarlo de un café normal ya que mantiene todo el sabor, a diferencia del proceso de eliminación de cafeína con químicos que aporta el sabor que todos reconocemos como “descafeinado”.
  

Para los locos de los tés y las infusiones también tenemos opciones. Contamos con más de diez variedades diferentes de tés e infusiones de calidad Barista Premium que no te dejarán indiferente.

Recibirás tu pedido en un período de entre 24 a 48 horas y a partir de 30€ los envíos son ¡gratis!. Si todavía no te has decidido te animamos a ver todo nuestro catálogo de productos para baristas y amantes del café de especialidad.

Si tienes cualquier duda, no dudes en ponerte en contacto con nosotros. ¡Estaremos encantados de antenderte!